1月の【世界の料理】はロシア連邦です!
寒冷地のロシアではマヨネーズのようなカロリーの高い食品が好まれ
19世紀後半にモスクワの高級レストランで外国人シェフが考案した
「オリヴィエサラダ」にマヨネーズが使われたといいます。
ふつうのマヨネーズ以外にも
トマト味やにんにく味など
さまざまな種類のマヨネーズが売られています。
ロシアのマヨネーズの消費量は世界一だそうです。
☆給食☆
・ビーフストロガノフ
・オリヴィエサラダ
・ヨーグルト
☆おやつ☆
・ピロシキ(餃子の皮を使いました)
野菜たっぷりのピロシキ
おかわりして、おいしそうに食べていました♪