今日の午後のおやつは、

ハロウィンにちなんで、

「かぼちゃプリン」です🎃👻🍬

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※園児は食べやすいように、

  ゼリーカップで提供しています。

〜材料〜

・豆乳 　　　　　200ml

・南瓜 　　　　　100g

・砂糖 　　　　　40g

・粉ゼラチン 　　5g

・水(ゼラチン用)  30g

〜作り方〜

①お湯(約80℃)にゼラチンを振り入れ、

　溶かします。

②下処理した南瓜を小さめに切り、

　レンジで柔らかくなるまで加熱します。

③鍋に、②の南瓜・豆乳・砂糖を入れ、

　南瓜と砂糖が溶けるまで加熱します。

④③が約40℃に温まったら、

　①を加えてゼラチンを溶かします。

⑤ゼリーカップに④を流し入れ、

　粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし、

　固まったら完成です！！

小麦・卵・乳を使わずに作っています☆

アレルギーのあるお子さんでも食べれるので、

是非作ってみてください♪